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    一周菜譜

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    烏魚青蒜米粉

    時間:2020-06-19 14:52擊數 [打印文章][關閉窗口]

                                                                            烏魚青蒜米粉;

    主料:新鮮烏魚1條。桂林粗米粉

    配料:姜片、青蒜苗

    調料:麻油、米酒、鹽、白胡椒粉

    做法;         

    1.熱平底鍋麻油,姜片爆香后,下魚塊煎赤下適量的水并加入米酒少許鹽調味.

    2.水再滾起后轉小火,將米粉加入同煮入味熟后,再下青蒜苗即可.

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